Cách làm Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng

  • Thịt bò steak loại mềm
  • Nước tương, hành tây, tỏi, chanh, đường, tiêu
  • Khổ qua (mướp đắng), cà chua, trứng

Các bước làm Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng

Bước 1

Thịt bò cắt lát mỏng hơn 1/4 đốt ngón tay, ướp với nước tương, tiêu, tỏi, 1 xíu đường (tùy thích), và nước cốt chanh.

Bước 2

Hành tây cắt miếng vòng hình tròn xào với tỏi và dầu ăn cho thơm, khi nào hành hơi ngả màu nâu là đổ ra bát.

Bước 3

Cho thêm dầu vào chảo, tỏi bằm phi thơm rồi cho thịt vào xào, đổ hết nước gia vị trong tô vừa ướp vào đến khi sốt đặc lại cho bát hành tây vào trộn đều là xong..

Bước 4

Khổ qua xào:cũng như xào rau vậy nhưng người Philipine cho thêm cà chua vào xào với tỏi, dầu ăn rồi mới cho khổ qua cắt lát vào xào, nêm nếm gia vị đến khi gần chín thì đập trứng, rắc tiêu, đảo đều. Xin hết ạ!

Hôm nay mình cùng đi du lịch đến Philippine nhé ?. Người Phi rất thích ăn chua và mặn, đây chính là đặc điểm món ăn của họ. Món bistek và khổ qua xào ăn rất hợp với nhau vì khổ qua đắng làm giảm bớt độ mặn, ăn hao cơm lắm lắm. Mình kèm thêm xà lách cắt nhỏ cho dịu lại vị mặn.

Bạn nghĩ Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gia Đình :Philipine Bistek Và Khổ Qua Xào Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm chiên uyên ương

    Tôm chiên uyên ương

  • Lưỡi heo xào sả ớt

    Lưỡi heo xào sả ớt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g