Cách làm Bánh Tết Thống Dền Hà Giang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Bánh Tết Thống Dền Hà Giang

  • 250 gr bột nếp xay tươi
  • 1 củ gừng
  • 1/2 bát mật mía
  • lạc rang, vừng rang,

Các bước làm Bánh Tết Thống Dền Hà Giang

Bước 1

Bột nếp xay từ gạo nếp Hải hậu, lọc và treo lên cho ráo nước Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 1 photo

Bước 2

Nhồi bột xong thì véo từng miếng bột nhỏ vắt như thế này, nếu muốn thì làm nhân đậu, Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 2 photo

Bước 3

Đun nước dừa và mật mía, thêm gừng nữa làm sao cho nước ngọt thanh, cho bánh vào nồi nước mật dừa này luộc giống như luộc bánh trôi, vớt ra cho vào nước lạnh cho đẹp bánh, khg bị dính bột Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 3 photo

Bước 4

Sau đó đun lại nước dùng, nếm xem ngọt nhạt thế nào và cứ giữ ấm nước, ai ăn thì mới chan vào bánh và ăn ấm mới ngon nhé Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 4 photo

Bước 5

Nước dùng cho thêm mấy lát gừng cho thơm Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 5 photo

Bước 6

Lạc rang và vừng giã hơi nát thôi nhé Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 6 photo

Bước 7

Bánh cho ra bát như vậy Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 7 photo

Bước 8

Khi ăn thì chan vào bát bánh, vừa ăn bánh vừa húp nước "Dùng" Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 8 photo

Bước 9

Thêm dừa nạo càng ngon, khi ăn nhai viên bánh vừa dẻo, mềm và béo ngọt. Cứ làm bánh này cho đợt rét này đi Hà nội ơi! Bánh tết Thống dền Hà Giang recipe step 9 photo

Hãy thưởng thức món bánh đồng quê phía Bắc Việt Nam, dễ làm mà ngon.

Bạn nghĩ Bánh Tết Thống Dền Hà Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tết Thống Dền Hà Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tết Thống Dền Hà Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ

    Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ

  • Bánh bèo hình trái tim

    Bánh bèo hình trái tim

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g