Cách làm Súp Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Súp Cua
- 1 củ cà rốt
- 1 bột thanh cua
- 1 trứng gà
- 1 ít bột năng
- 10 trái trứng cút
- hành, ngò, muối, tiêu, đường, bột ngọt
Các bước làm Súp Cua
Bước 1
Luộc 2 đùi gà với 1,4 l nước. Khi gà chín bắc ra và xé nhỏ
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ thái sợi mỏng. Lm tương tự với thanh cua
Bước 3
Bột năng bỏ vào chén nước, khuấy đều tay đến khi ngả trắng vàng
Bước 4
Đập trứng gà và khuấy tan
Bước 5
Bắc nước luộc gà lên bếp, cho cà rốt, thanh cua, gà, muối đường, bột ngọt
Bước 6
Khi đã chín cho bột năng vào khuấy đều để tạo độ sánh. Đun thêm vài phút cho chín kỹ. Vậy là xong rồi đó.
Khi đã chín cho bột năng vào khuấy đều để tạo độ sánh. Đun thêm vài phút cho chín kỹ. Vậy là xong rồi đó.
Bạn nghĩ Súp Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g