Cách làm Đùi Gà Khìa Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Khìa Nước Mắm
- 2 đùi
- 1 củ hành tây
- 1 bột nghệ
- Nước mắm
- Tỏi băm
- Đường
- Hạt nêm
- Nước lọc
- Bột ớt ngọt
Các bước làm Đùi Gà Khìa Nước Mắm
Bước 1
Mình mua 1 con gà ta về. Mình lấy 2 cái đùi làm cho con. Đùi gà làm sạch dùng ít bột nghệ xát vào gà để da gà vàng và thơm ngon hơn.
Bước 2
Bạn cho tỏi băm, bột ớt ngọt xào cho thơm rồi lần lượt cho nước mắm, đường nâu, ít nước lọc vào khuấy đều lên.
Bước 3
Tiếp theo, bạn để đùi gà vào cho săn phần đùi gà. Khi nước mắm sôi bạn đậy nắp lại. Cho sôi bùng lên.
Bước 4
Rồi cho hành tây để phía dưới đùi gà. Dùng muỗng rưới nước mắm lên đùi gà liên tục cho thấm đều da và thịt.
Bước 5
Rưới liên tục nước mắm lên đùi gà đến khi cạn nước là được. Nêm nếm lại vừa ăn nè. Chúc các bạn được như ý!
Cuối tuần cùng với gia đình làm món ăn ngon và bổ dưỡng nè. Cái này mình làm cho bé 17m ăn. Các bạn có thể điều chỉnh theo ưa thích nhà. #bepvang
Bạn nghĩ Đùi Gà Khìa Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Khìa Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Khìa Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g