Cách làm Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư)

  • 1 kg nấm
  • Dầu ăn, muối, tiêu, xì dầu
  • 1 cái cối

Các bước làm Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư)

Bước 1

Đầu tiên là cắt bỏ mủ nấm chân nấm. Dùng làm chà bông chỉ lấy phần thân nấm thôi Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 1 hình

Bước 2

Bạn rửa sạch rồi nấu nước sôi lên cho nấm vào luộc tầm 2’ (cũng có thể ngâm nấm trong nước nóng 30’) nhưng mình luộc cho nhanh đỡ mất thời gian Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 2 hình

Bước 3

Vớt nấm ra vắt hết nước qua 1 tô riêng roi ướp với gv : 1 thìa cf muối + 2 thìa xì dầu + 1 thìa tiêu Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 3 hình

Bước 4

Bạn xào qua nấm cho cạn hết nước rồi dùng cối đâm nấm hoặc có thể dùng máy xay. Mình đâm qua nấm rồi dùng tay xé nhỏ. Càng nhỏ càng tốt. Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 4 hình Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 4 hình Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 4 hình

Bước 5

Cho 1 thìa dầu vào chảo. Cho nước nấm ban nãy đã vào cùng nấm vào rang lửa liu riu tớii lúc khô thành chà bông là thành công (tự nêm gv vừa miệng) Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 5 hình Chà bông nấm sò (nấm bào ngư) bước làm 5 hình

Món này thường dùng trong dịp ăn chay. Còn mình thì ăn keto ❤️

Bạn nghĩ Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chà Bông Nấm Sò (Nấm Bào Ngư) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn rim

    Sườn rim

  • Kem tươi

    Kem tươi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g