Cách làm Thịt Kho Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng Cút
- 4 lạng thịt nạc heo (có thể đổi sang thịt ba rọi nếu thích ạ)
- 20 trái trứng cút
- Gia vị:hạt nêm,bột ngọt,muối, tiêu,đường,nước màu,nước mắm,
- Nước tương
- Tỏi ăm,hành tím băm,đầu hành
- Hành lá, sốt thịt kho
Các bước làm Thịt Kho Trứng Cút
Bước 1
Thịt xắt miếng vừa ăn,ướp với hạt nêm, bột ngọt,tiêu, đường,xíu muối,nước mắm,nước tương, nước màu, tỏi băm và hành tím băm trộn thật đều, đậy kín và để tủ lạnh tầm 30p 
Bước 2
Trong khi chờ thịt ngấm gia vị mình luộc trứng cút nghen, tầm 10-15p ạ 
Bước 3
Pha nước măm đường 
Bước 4
Bắc nồi lên và cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm,hành tím băm và đầu hành 
Bước 5
Sau đó cho thịt vào xào nhanh 
Bước 6
Rưới nước mắm đường lên xào tiếp và cho nước vào, sau đó nêm lại cho vừa miệng 
Bước 7
Vớt bọt và cho thêm xíu nước mắm để nhỏ lửa mới dễ vớt ạ 
Bước 8
Vớt cho đến khi hết bọt, sau đó cho trứng cút vào 
Bước 9
Cho 1/2 nước sốt kho thịt vào đun tiếp, đun thêm để lửa vừa tầm 10p thì tắt bếp 
Bước 10
Cả nhà ăn ngon miệng 😋
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
