Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
- Miến dong
- 50 gr đậu hủ sợi
- 1/2 quả ớt chuông vàng
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 50 gr đậu Hà Lan
- 50 gr nấm rơm
- 1 củ cà rốt
- 1 ít giá đỗ
- Tương ớt Hàn quốc
- Tương cà, mè rang
- Hạt nêm, nước tương
- Dầu mè
Các bước làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu để làm : Tất cả các loại rau củ, nấm mang đi rửa sạch với nước muối và nước sạch. Cắt thành các sợi que đũa, nấm thái lát.
Bước 2
Đậu hủ xào với 1 ít nước tương và hạt nêm. Các loại ớt, đậu giá, nấm mang đi xào cho chín đều (có thể thêm hạt nêm or không)
Bước 3
Mang đi xào với 1 ít dầu từng loại cho chín đều.
Bước 4
Miến nấu với nước sôi cho mềm và xả qua nước lạnh. Cho 1 thìa cf dầu mè và mè rang chín và trộn đều. Làm nước sốt trộn miến : Cho 2 muỗng canh tương ớt Hàn quốc, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cf hạt nêm chay, 1 muỗng cf mè rang và trộn đều.
Bước 5
Bày tất cả ra dĩa và cho sốt lên trên. Trộn đều và thưởng thức thôi. Enjoy! 😘
Một chút màu mè điệu đà cho món chay không kém phần hấp dẫn và ngon miệng nha. ☺️ #bepvang
Bạn nghĩ Miến Trộn Hàn Quốc Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Trộn Hàn Quốc Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g