Cách làm Gân Bò Cay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Gân Bò Cay

  • Gân bò
  • 2 cây sả
  • Ớt
  • Hành tím
  • Tương bần
  • Đường

Các bước làm Gân Bò Cay

Bước 1

Sơ chế gân bò rồi hầm bằng nồi cơm điện hoặc băng nồi áp suất cho nhanh chín mềm

Bước 2

Phi thơm tỏi

Bước 3

Vớt gann ra nhúng qua nước đá rồi thái miếng vừa ăn

Bước 4

Băm sả ớt trộn với tương bần và đường rồi sóc cùng với gân bò vừa thái

Bước 5

Trình bẩy đĩa rồi rắc hành tím đã phi vàng lên. Gân bò thơn mùi bò mềm mềm rai rai.vị mặn mặn thơm thơm của tương bần cùng với vị cay nồng của sả ớt 👌👌👌

Dành cho các anh chồng thích nhậu

Bạn nghĩ Gân Bò Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt quay giòn bì (air fryer)

    Thịt quay giòn bì (air fryer)

  • Xôi mặn xả xui

    Xôi mặn xả xui

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g