Cách làm Gân Bò Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gân Bò Cay
- Gân bò
- 2 cây sả
- Ớt
- Hành tím
- Tương bần
- Đường
Các bước làm Gân Bò Cay
Bước 1
Sơ chế gân bò rồi hầm bằng nồi cơm điện hoặc băng nồi áp suất cho nhanh chín mềm
Bước 2
Phi thơm tỏi
Bước 3
Vớt gann ra nhúng qua nước đá rồi thái miếng vừa ăn
Bước 4
Băm sả ớt trộn với tương bần và đường rồi sóc cùng với gân bò vừa thái
Bước 5
Trình bẩy đĩa rồi rắc hành tím đã phi vàng lên. Gân bò thơn mùi bò mềm mềm rai rai.vị mặn mặn thơm thơm của tương bần cùng với vị cay nồng của sả ớt 👌👌👌
Dành cho các anh chồng thích nhậu
Bạn nghĩ Gân Bò Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g