Cách làm Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 75 phút
- Thời gian nấu : 45 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua
- Cá
- Thịt mỡ
- Thơm
- Ớt
- Nước mắm
- Giò heo
- Khổ qua
- Hành ngò
Các bước làm Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua
Bước 1
Rửa xương, bỏ vô nồi áp suất hầm cùng nước lạnh
Bước 2
Rửa cá, ướp gia vị
Bước 3
Rửa thơm, khổ qua, hành ngò
Bước 4
Xắt khổ qua dày ~1cm
Bước 5
Xắt thơm không mỏng quá
Bước 6
Thịt mỡ rửa sạch thái miếng vừa bỏ lên bếp tao cho ra chút mỡ
Bước 7
Bỏ chút đường vô cho có màu
Bước 8
Bỏ cá đã ướp vô, đun sôi xèo xèo rồi cho thêm chút nước ấm
Bước 9
Bỏ thơm vô, nhớ bóp bóp cho thơm dập ra trước
Bước 10
Đun sôi, bớt rửa riu riu
Bước 11
Xương hầm vớt sạch bọt
Bước 12
Bỏ khổ qua vô hầm chung
Bước 13
Nêm nếm nồi canh cho vừa
Bước 14
Xắt hành ngò bỏ vô canh
Bước 15
Xong là ăn
Tối nay
Bạn nghĩ Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua rất khó khăn? Chỉ cần qua 15 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chỉ Vàng Kho Thơm + Giò Heo Hầm Khổ Qua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g