Cách làm Cá Chim Sốt Me Cay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cá Chim Sốt Me Cay

  • 500 g cá chim
  • Tỏi băm
  • Hành tím thái mỏng
  • Ớt băm
  • Me
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Tương ớt
  • Nước mắm
  • Đường

Các bước làm Cá Chim Sốt Me Cay

Bước 1

Cá chim lấy ruột, rửa sạch, khứa thân, để ráo.

Bước 2

Hành tím cắt mỏng. Tỏi băm nhuyễn. Ớt cắt khoanh. Hành lá cắt khúc 3cm Cá chim sốt me cay bước làm 2 hình

Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, chiên vàng 2 mặt cá. Cá chim sốt me cay bước làm 3 hình

Bước 4

Mẹ dằm trong nước sôi cho đến khi tan hết thịt. Lọc bỏ hạt

Bước 5

Phi thơm tỏi,hành tím, đầu hành, ớt. Cho thêm nước me, tương ớt,nước mắm, đường. Nêm nếm vừa ăn. Đun đến khi sốt sệt lại cho hành lá cắt khúc vào. Cá chim sốt me cay bước làm 5 hình

Bước 6

Khi hành lá vừa chín tới rưới nước sốt lên cá. Cá chim sốt me cay bước làm 6 hình Cá chim sốt me cay bước làm 6 hình

Bạn nghĩ Cá Chim Sốt Me Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chim Sốt Me Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chim Sốt Me Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau củ xào thập cẩm

    Rau củ xào thập cẩm

  • “Bữa trưa đơn giản”

    “Bữa trưa đơn giản”

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g