Cách làm Thịt Lợn Mán Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Mán Hấp
- 400 g thịt lợn Mán
- 3 cây sả
- 3 củ hành tím
- Lá mắc mật
- Bột nêm
- Hạt tiêu
- Dầu oliu (nếu có)
Các bước làm Thịt Lợn Mán Hấp
Bước 1
Hành tím, sả nhặt sạch băm nhỏ, lá mắc mật rửa sạch, lấy tay vò qua cho thơm, cắt nhỏ
Bước 2
Thịt lợn Mán mua loại đã được hun qua lửa. Rửa sạch cắt khúc to (hoặc có thể để nguyên miếng)
Bước 3
Ướp thịt với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 chút tiêu và hành sả kèm lá mắc mật đã sơ chế. Ướp 30p (có thể cho thêm 1 chút dầu ô liu nếu có)
Bước 4
Nếu có lá chuối thì rửa sạch và bọc ngoài thịt sau đó cho vào vỉ hấp khoảng 15-20p. Không có lá thì hấp cách thuỷ như bình thường. Ngon hơn khi ăn nóng!
Món ăn đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ và đặc biệt không ngán.
Bạn nghĩ Thịt Lợn Mán Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Mán Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Mán Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g