Cách làm Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc
- 1 chén hải sản đủ loại
- 1 chén nấm đông cô tưới cắt lát
- 1 củ carrot nhỏ cắt sợi
- 1/2 củ hành trắng cắt sợi
- 1/2 quả bí ngòi cắt sợi to
- 1/4 chén hành lá cắt xéo
- 1 tép tỏi băm
- 2 chén nước
- 1 nhúm cá cơm khô bỏ bụng dơ (kc ksao)
- 1/2 chén măng ngâm nước (kc ksao)
- 2 bụi cải muỗng (kc ksao)
- Gia vị
- 1 mc nước tương
- 1/2 mc ớt bột han
- 1 mcf bột nêm nấm
- 1 mc đường thốt nốt bột
- 1 mcf muối hồng
- Mì
- 100 gr cọng mì ý
Các bước làm Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc
Bước 1
Chuẩn bị nvl. Bỏ cá khô vô túi giấy nấu xong bỏ đi. Luộc mì để ra riêng
Bước 2
Tỏi và đầu hành phi thơm với ớt bột sau đó cho carrot và hải sản vào xào cho thơm. Cho nước vào nấu sôi
Bước 3
Cho nấm rau củ vào nấu sôi lần nữa rồi bắt mì vô tô chế súp vào măm thoai!!!
Món này mình làm theo công thức koreanbapsang.com nha. Nhưng do ăn cay có hạn nên bỏ rất ít ớt làm cho màu sắc không được đẹp lắm. Ngoài ra do hải sản đông lạnh thường có mùi nên cách nấu của mình ngược lại web. Mình xào sơ hải sản trước cho thơm còn họ cho hải sản sau cùng. #monhan
Bạn nghĩ Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 19 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Jjamppong- Mì Cay Hải Sản Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g