Cách làm Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh!

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh!

  • 500 g thịt ba chỉ heo (hơi mỡ)
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi ta
  • 1 quả táo đỏ (loại táo sấy khô)
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1,5 thìa cà phê bột canh
  • Hạt tiêu xay
  • 5,6 giọt nước hàng (loại nước hàng từ dừa nguyên chất)

Các bước làm Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh!

Bước 1

Thịt ba chỉ mình mua loại ba chỉ mỡ của meat deli (chọn miếng nạc chút, tuỳ sở thích mỗi người), vì thịt sạch nên khi ăn không có mùi hôi. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 1 hình

Bước 2

Rửa sạch thịt (có thể ngâm qua nước muối loãng 5p nếu cần), cắt khúc dầy 1 chút để kho không bị nát; hành, tỏi nhặt sạch đập dập, táo đỏ rửa sạch. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 2 hình

Bước 3

Làm nóng nồi, chọn những miếng mỡ cho vào quay đến khi ép bớt mỡ, miếng thịt vàng đều. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 3 hình

Bước 4

Chắt hết mỡ thừa vào bát, sau đó cho hành, tỏi, táo đỏ và số thịt còn lại vào nồi, đảo đến khi miếng thịt săn lại thì cho nước mắm, đường, bột canh và nước hàng vào đảo đều tay. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 4 hình

Bước 5

Đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun lửa nhỏ đến khi cạn nước, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 5 hình

Bước 6

Rắc 1 chút hạt tiêu xay vào đảo đều trước khi tắt bếp. Thành phẩm là miếng thịt mềm, thơm và có vị ngọt thanh tự nhiên từ táo đỏ, món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Thịt ba chỉ heo kho ngon tuyệt đỉnh! bước làm 6 hình

Món ăn mặn chồng khen nức nở, mà lại vô cùng dễ nấu ^^

Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Heo Kho Ngon Tuyệt Đỉnh! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà xé phay

    Gà xé phay

  • Bắp xào tôm khô

    Bắp xào tôm khô

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g